Coeurs d'artichauts farcis à la ricotta

Ingrédients

  • Un pot de Cœurs d'artichauts dans l'huile d'olive extra vierge,des Moulins Mahjoub.
  • 200 grs de ricotta,
  • 12 câpres sauvages au sel sec,des Moulins Mahjoub.
  • Deux pincées d'herbes de Provence,
  • Un filet d'huile d'olive vierge extra Moulins Mahjoub

 

 

Préparation

  • Tirer les cœurs d'artichauts de leur pot en les égouttant bien,
  • Les garnir généreusement de ricotta,
  • Couronner le tout d'une câpre,
  • Servir en décorant délicatement d'un filet d'huile d'olive,

 


Les produits que nous vous conseillons pour réussir cette recette

Huile d'olive vierge extra

Bouteille d'un litre

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Artichauts confits dans l'huile d'olive

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